inspiratie

van wens tot missie

Toen ik Daan* eens vroeg waarom hij het zo belangrijk vond dat ik kookboeken schrijf, antwoordde hij:

“Nou mamma, omdat iedereen net zo lekker moet kunnen eten als ik, zelfs als zij ‘niets’ mogen!”

Als klein ventje wist hij het al beter te verwoorden dan ik ooit zou kunnen. Puur, eerlijk en liefdevol. Kort na het zeer plotselinge en onvoorstelbare verlies van Daan (slechts 5 ½ jaar oud), richtte ik mijn bedrijf op: zijn woorden werden mijn missie. Daan* heeft een onbegrensde manier gevonden om bij mij te zijn. Zo klein en tegelijkertijd zo groots. Zijn wens leeft voort en ik zet mij met hart en ziel in om zijn wens en daarmee de culinaire wensen van velen te vervullen.

culinaire inspiratie

Met mijn missie als uitgangspunt, neem ik je graag mee in de wereld van culinaire creativiteit en leer ik je op buitengewoon inspirerende wijze zowel koken en eten, als leven en ondernemen, positief te benaderen.

Op zoek naar culinaire inspiratie?

Kookboeken door Larisse
Larisse’s culinaire blog ‘In Larisse’s kitchen’

Larisse’s culinaire reportages in diverse media, bijvoorbeeld:

'Picknick voor iedereen' uit GoodFood zomerspecial (fotografie door Inge van der Helm)  
'Naar de markt met Larisse' uit Markt! Glossy (fotografie door Ben Deiman)   
'10 feiten die je móet weten over voedselovergevoeligheid' uit Verstalent 2013 (fotografie door Ben Deiman en Larisse)